Балют яйцо с зародышем в китае нанкин

Нанкинский балют в Китайской сказке

Дек 25 • Главная новость, Китай, Покушай, Путеводные • 87 Просмотров • Комментариев к записи Нанкинский балют в Китайской сказке нет

Невероятный классический интерьер, будто в фантазийной игре по традиционным китайским мотивам.

Также тут можно опробовать Нанкинский балут, или wangjidan/maozidan (旺鸡蛋/毛鸡蛋), — это оплодотворенные куриные яйца, инкубируемые до тех пор, пока в них не вылупится частично развитый цыпленок. Это уникальный местный деликатес в Нанкине, похожий на более распространенный филиппинский утиный балют или houzhuzi/活珠子, но часто с более узнаваемыми особенностями, такими как перья и клюв. Внутри также имеется насыщенный бульон и сливочный желток, подаётся с приправами.

Но на вкус больше похоже как просто яйцо со вкусом куриного мяса.

📍Название ресторана: 南京大牌档(1912总统府店)

Детальный адрес: 江苏省-南京市-玄武区-长江路288号南京1912街区（总统府景区西门出口步行100米）

Специально для Давай Лаовай (с)

Похожие Записи

Об авторе:

Добавить комментарий

« »